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Podcast Voyager aux Etats-Unis #6 : Comment gérer les Tips (pourboires) aux Etats-Unis ?

11 mars 2024 0 Commentaires

Les pourboires aux Etats-Unis n’ont pas la même signification qu’en France. Ils sont bien plus présents dans le quotidien et posent maintes interrogations aux voyageurs non avertis, notamment aux Français quand ils n’en comprennent pas le rôle et l’intérêt. Nous vous révélons tout de cette pratique culturelle typiquement américaine, et vous expliquons comment gérer au mieux cette problématique au cours de vos voyages.

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Le pourboire dans les restaurants américains (Tip ou gratuity)

31 janvier 2011 3 Commentaires

Le pourboire au restaurant n’a pas du tout la même importance ou signification aux Etats-Unis qu’en Europe. C’est en effet une partie significative des revenus des serveurs, et pour tout dire la plupart du temps, l’essentiel de leurs revenus. Autrefois, le “tip” (ou gratuity) représentait même traditionnellement l’intégralité de la paye des serveurs dans la restauration. Ce n’est plus totalement le cas depuis la création d’un salaire minimum aux Etats-Unis, en 1938, en plein coeur de la grande dépression.

Restaurant

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