Prix des billets d’avion : après le « tout inclus », le « tout en sus »
Depuis la dernière flambée du prix du baril de pétrole juste avant la crise, qui s’est traduite par la pratique d’une « taxation » additionnelle du prix du billet d’avion même après son achat, les compagnies aériennes ont pris l’habitude de réduire petit à petit les éléments inclus dans le prix de base du billet d’avion. L’émergence des compagnies aériennes low cost a renforcé cette tendance et nous ne sommes désormais plus surpris de devoir payer des suppléments pour choisir sa place, avoir un bagage en soute, …
C’est un fait relativement peu connu mais les Etats-Unis sont le pays du sandwich, probablement plus que tout autre pays. Et je ne parle pas des traditionnels Hamburgers ou Hot Dogs : si ces sandwichs occupent une place à part et emblématique comme le jambon beurre français, ou le panini italien, il existe aussi une multitude de spécialités aussi diverses que variées, empruntées aux cuisines du monde entier, mais aussi pour beaucoup, typiquement américaines. De fait, les américains peuvent manger des sandwichs à toute heure et en toute occasion, y compris pour un repas quand ils mangent à la maison. Les spécialités régionales sont indénombrables, et certaines ont largement dépassé les frontières de la ville ou de l’Etat qui en ont fait la renommée.