Manger pas (trop) cher à New York

Sans surprise, New York est une ville chère. Le prix des loyers est incroyablement élevé, et les salaires sont tirés vers le haut par la concentration des sièges sociaux. Le prix des restaurants a tendance à suivre cette inflation galopante, et les locaux ne sont pas choqués de payer 7$ pour un café, ou 15-20$ pour le bol de quinoa bio éco-responsable dans la gargote vegan du coin. Attendez-vous donc à un budget nourriture plutôt gonflé. Pourtant, il existe des solutions pour ne pas voir son budget nourriture exploser pendant votre séjour à New York, que ce soit en termes de changement d’habitude pour dépenser moins, mais aussi quelques adresses très utiles pour ceux qui veulent alléger leurs dépenses de restaurant.

Changer ses habitudes pour éviter de faire exploser le budget

Pour limiter la casse, nous vous livrons toute une série de conseils pour manger pas trop cher sur New York, ainsi que nos meilleures adresses. Il faut néanmoins bien garder à l’esprit qu’il n’y a pas de solution magique, et qu’on ne fait pas baisser sensiblement le budget nourriture uniquement en choisissant des adresses “pas cher”. Une adaptation du comportement est nécessaire. En voici les principales pistes : 

  • Évitez les repas traditionnels à heure fixe (petit-déjeuner, déjeuner, diner), avec entrée-plat-dessert-boisson. Privilégiez au contraire une alimentation au fil de la journée, en fonction des lieux et des opportunités, en grignotant et partageant des spécialités de street food ou à emporter. 
  • Évitez de manger à table, dans un restaurant avec service à table, où vous devrez commander un plat par personne, une boisson etc. Mangez plutôt au fil de nos circuits, ou en vous arrêtant dans un parc par exemple. 
  • Privilégiez toutes les options où vous pouvez partager, quitte à multiplier les arrêts gastronomiques.
  • Ne prenez pas de boisson, sauf si c’est une boisson particulière liée au restaurant en question. Buvez de l’eau ou des boissons achetées dans des supermarchés.
  • Ne prenez pas d’accompagnement : par exemple ne prenez pas de frites avec vos burgers, etc. sauf encore une fois, si l’accompagnement est une spécialité particulière liée au restaurant que vous avez choisi.
  • Ne prenez pas de dessert.
  • Multipliez les arrêts en partageant un nombre limité de choses à chaque arrêt (ce qui est plus facile lorsqu’on est 4 ou 5 que lorsqu’on est 2).
  • Mangez là où c’est pratique et pas cher plutôt que lorsque vous avez faim 🙂

En suivant ces différents conseils, on peut facilement diviser par deux le budget nourriture, tout en mangeant suffisamment, et en multipliant les découvertes gastronomiques.

Les adresses et enseignes où l’on mange pour vraiment peu cher à New York

Nous avons dit plus haut que choisir les bonnes adresses ne suffit pas pour manger pas cher et qu’un ajustement de comportement est également nécessaire. En réalité ce n’est pas totalement vrai : il existe vraiment des adresses pour manger pour trois fois rien à New York. Mais il faut être réaliste : la plupart du temps, manger pour quelques dollars nécessite d’opter pour une restauration de qualité clairement inférieure (même si on peut tirer son épingle du jeu), et des plats de junk foods roboratifs à défaut de gustativement très élaborés. Néanmoins, et surtout si vous avez un gros appétit, il peut être nécessaire d’alterner avec ce genre d’options pour pouvoir garder un budget raisonnable sans avoir l’impression de se priver.

Les échoppes de pizza à 1$

La première option pour se rassasier pour une bouchée de pain à New York, est de s’arrêter dans une des nombreuses échoppes de “99 cents pizza”. On en trouve un peu partout, soit des échoppes indépendantes, soit de l’enseigne 2 Bros Pizza. Le concept est simple : des parts de cheese pizza à 99 cents ou 1 dollars. En tout cas c’était le cas avant le Covid : avec l’inflation des deux dernières années, les prix ont parfois augmenté tout en restant super raisonnables. On est plus souvent à 1.50$ la part de cheese pizza, même si on trouve encore des enseignes qui ont gardé leur offre à 99 cents. La plupart de ces échoppes proposent également des offres du type “deux parts et un soda” pour 2.75$ à 3.50$. Simple, et nourrissant. Et franchement, ce n’est certes pas une authentique pizza napolitaine au feu de bois, mais c’est loin d’être mauvais. Attention cependant : les parts de pizza à 1$ ou 1.5$ sont généralement toujours la basique “cheese pizza” (sauce tomate et fromage) : dès que vous choisissez une pizza plus élaborée, le prix n’est plus du tout le même. Ces échoppes sont généralement intéressantes en termes de prix si l’on reste sur l’offre promotionnelle qui a fait leur renommée.

2 Bros Pizza

Une échoppe de parts de pizza à 1.50$ la part (cheese pizza), ou 3.75$ pour 2 parts et un soda. Simple, et nourrissant. Ouvert de 10h à 2h du matin.

Plusieurs adresses : 31 W 46th St, 557 8th Ave, 542 9th Ave, 755 6th Ave, 32 St Marks Pl, 288 8th Ave, 72 Nassau St

99 Cents Fresh Pizza

Des échoppes indépendantes de parts de pizza à 99 cents ou 1.5$. Simple, et nourrissant. Ils ont également des offres type “deux parts et un soda” pour 2.5 à 3.5$
Plusieurs adresses : 1723 Broadway, 301 W 43rd St, 561 7th Ave, 473 Lexington Ave, 151 E 43rd St, 1032 6th Ave, 876 6th Ave, 204 W 14th St, 71 2nd Ave, 394 6th Ave

Les convenience stores : le 7-Eleven

Ensuite, si votre budget est super serré, une des options les moins chères pour grignoter sur New York est sans doute de faire un arrêt dans un 7-Eleven

7-Eleven

7-Eleven est l’enseigne américaine de convenience store la plus répandue aux Etats-Unis. Les conveniences stores sont des supérettes de centre ville où l’on trouve un peu de tout pour pas trop cher. Originellement ouvert de 7h à 23h (d’où le nom de l’enseigne), les 7-Eleven sont aujourd’hui ouverts 24h/24. C’est pratique. C’est plutôt pas cher voire très peu cher. Et on y trouve de quoi se sustenter pour quelques dollars. Avec 10 000 enseignes aux Etats-Unis, on estime qu’un quart de la population américain habite à moins d’un mile d’un 7-Eleven. En période électorale, les 7-Eleven proposent même deux types de gobelets à café, un pour les Démocrates, et un pour les Républicains. Les ventes comparées des deux types de gobelets font office de sondage et apparemment, les résultats des dernières années indiquent un très bon taux de prédiction. 

7-Eleven est l’enseigne américaine de convenience store la plus répandue aux Etats-Unis. Les conveniences stores sont des supérettes de centre ville où l’on trouve un peu de tout pour pas trop cher. Originellement ouvert de 7h à 23h (d’où le nom de l’enseigne), les 7-Eleven sont aujourd’hui ouverts 24h/24. C’est pratique. C’est plutôt pas cher voire très peu cher. Et on y trouve de quoi se sustenter pour quelques dollars. Avec 10 000 enseignes aux Etats-Unis, on estime qu’un quart de la population américain habite à moins d’un mile d’un 7-Eleven. En période électorale, les 7-Eleven proposent même deux types de gobelets à café, un pour les Démocrates, et un pour les Républicains. Les ventes comparées des deux types de gobelets font office de sondage et apparemment, les résultats des dernières années indiquent un très bon taux de prédiction.


Les 7-Eleven sont notamment connus pour leurs Big Gulps (fontaines à soda offrant des tailles de cups gargantuesques pour généralement moins d’un ou deux dollars selon la promotion du moment). On y trouve également des Slurpees au nom évocateur (du bruit que l’on fait en consommant ladite préparation) : ce sont des boissons glacées granitées aux parfums variés (le Slurpee coca étant le plus classique). C’est très froid à défaut d’être très bon et si vous en buvez une grosse gorgée trop vite, vous ferez l’expérience d’un brain freeze (comme un mal de tête soudain et très bref au moment de l’absorption trop rapide d’une grande quantité de nourriture trop froide). A noter que le 11 juillet est le Free Slurpee Day, donc si vous vous trouvez aux Etats-Unis à cette date, n’hésitez pas ! Les 7-Eleven servent également un large assortiment de snacks chauds, notamment des parts de pizzas, des hot-dogs et autres dérivés de hot-dogs, des mini-tacos et autre nourriture assez étranges, mais toujours très peu chères. On peut prendre une part de pizza pour moins d’un dollar, une large pizza pour 5-6$, et toujours des special deals comme deux hot dogs et une boisson pour 3$, une large pizza et 5 hot wings pour 10$ etc… Le rapport calorie-prix est imbattable. Mais soyons clair, on est vraiment ici dans la catégorie junk food d’entrée de gamme, ne vous attendez pas à des mets succulents ni à des pizzas napolitaines au feu de bois. Mais on y trouve son compte.


A noter que certaines des offres les plus intéressantes sont limitées aux membres du programme de fidélité 7Rewards. Il suffit de télécharger l’application sur l’app store android ou apple pour pouvoir en profiter en scannant son code barre à la caisse.


9 Adresses sur Manhattan dans les quartiers des hôtels : 

311 Broadway, 813 Broadway, 194 7th Ave, 82 Greenwich St, 111 John St, 866 6th Ave, 171 Madison Ave, 368 8th Ave, 246 W 23rd St


Horaires : ouvert normalement 24h/24 - 7j/7

Les restos super pas chers de Chinatown

Une autre option pour manger (et pour le coup, bien manger, en quantité mais aussi souvent en qualité) à Manhattan est de rejoindre Chinatown, le quartier chinois de New York. Vous trouverez des adresses offrant des options gastronomiques à des prix défiant toute concurrence, pour des spécialités asiatiques authentiques et goûteuses :

Shu Jiao Fu Zhou

Notre resto secret préféré sur Chinatown. Au croisement de Eldridge St et Grand St, la devanture ne paye pas de mine. D’ailleurs on pourrait facilement passer devant sans se rendre compte que c’est un restaurant. Pourtant, si vous cherchez une expérience authentiquement dépaysante, vous êtes au bon endroit. Allons droit au but : la carte n’est pas aussi large que dans les restaurants chinois plus traditionnels, mais elle est étonnante et authentique à souhait. La salle est minuscule : quelques tables et des comptoirs contre les murs. La patronne qui prend votre commande à la caisse ne semble pas parler un mot d’anglais et s’évertue à vous répondre en chinois. Le niveau des prix confine à l’absurde, surtout que les portions sont très généreuses : raviolis de porc à 3$ les 6 ou 4.5$ les 10;  Soupe aux boulettes de poisson à 3$ (avec 6 boulettes), Nouilles de blé à la sauce au beurre de cacahuète à 3$ (à tester absolument : étonnant et franchement bon). Le plat le plus cher du menu est la soupe de nouille de riz aux tripes de bœuf à 5.5$ l’assiette. Vous pouvez prendre sur place ou à emporter. Honnêtement, à tester, au moins pour l’ambiance : en passant le seuil du restaurant, vous quittez New York pour le fin fond de la Chine. 

adresse : 295 Grand St, New York, NY 10002

horaires :tous les jours de 8h30 à 20h

avis et photos : https://www.yelp.com/biz/shu-jiao-fu-zhou-cuisine-restaurant-new-york

Yi Ji Shi Mo Noodle Corp

Un tout petit restaurant chinois hyper local, super pas cher. Service au comptoir ou vente à emporter. Quelques tables. Des plats à deux ou trois dollars servis dans une barquette en alu. Tout est écrit en chinois (mais avec quelques traductions, pas de panique). Les spécialités de la maison sont les rice rolls, des rouleaux de nouilles de riz déclinés au porc, au bœuf, aux crevettes ...

adresse : 88 Elizabeth St, New York, NY 10013

horaires :tous les jours de 7h à 16h, fermé le lundi

avis et photos : https://www.yelp.com/biz/yi-ji-shi-mo-noodle-corp-new-york-5 

S Wan Cafe

petit resto chinois typique qui propose aussi des assiettes de breakfast  avec deux œufs, des toasts, du café ou du thé, et en option du poulet ou des côtelettes de porc, le tout pour 4.5-6.5$. Egalement, assiette de pâte sauce soja chow mien à 3$ également pour le petit-dej ;-),  ou si vous préférez des macaronis/jambons avec une soupe à 5$ toujours pour le petit-dej !

adresse : 85 Eldridge St Lower E, New York, NY 10002

horaires : du lundi au samedi de 7h à 17h, fermé le dimanche

avis et photos : https://www.yelp.com/biz/s-wan-cafe-%E6%B4%8B%E7%B4%AB%E8%8D%86-new-york 

Les enseignes des restauration rapide plus classiques

Enfin, pour pouvoir manger à petit prix à New York, il est parfois nécessaire de se rabattre sur des enseignes des restauration rapide plus classiques qu’on trouve un peu partout aux Etats-Unis, et qui malgré des prix parfois un peu supérieurs à la moyenne sur Manhattan, proposent souvent des Deals intéressants permettant de se sustenter à moindre coût. Évidemment le niveau qualitatif ne sera pas au niveau des autres adresses originales que vous trouverez plus bas dans notre Guide New York mais en choisissant bien les enseignes et privilégiant les “menu deals”, on peut manger un vrai cran moins cher. 

Néanmoins, il faut être attentif et sélectif, car on peut également finir par manger dans ces fast-foods pour des prix approchant voire équivalents à des options bien plus qualitatives si l’on ne fait pas attention. La plupart du temps, dans ces enseignes de restauration rapide, le prix des plats principaux n’est pas forcément très éloigné de ceux pratiqués dans des restaurants de bien meilleure qualité. Par exemple, un double cheeseburger au Wendy’s tourne autour de 7$, soit quasiment le même prix qu’un Single Shack Burger du Shake Shack. Là où vous serez gagnant, c’est si vous prenez un menu, qui vous amènera autour de 10-11$ au Wendy’s pour un burger-frite-soda, quand l’absence de menu au Shake Shack vous verra dépenser 7-8$ pour le burger, 4$ de plus pour les frites et encore 4$ pour la boisson, soit 15-16$ pour un burger-frite-soda. Avec des plats principaux quasiment au même niveau de prix, un menu complet est ainsi 50% plus cher au Shake Shack qu’au Wendy’s. 

La deuxième façon de manger pour vraiment pas cher dans ces enseignes de fast food classiques, est de ne rien commander en dehors des offres promotionnelles et des “value menus. Vous y trouverez généralement des offres spéciales vraiment intéressantes en termes de prix, et si vous vous cantonnez à ces offres, vous mangerez pour des prix vraiment intéressants. Par exemple au Wendy’s, lors de notre dernier voyage à New York en mars 2022, alors que les burgers “classiques” du menu étaient entre 7 et 8$, on pouvait trouver un “feed the farm deal” avec deux spicy chicken burger, deux junior bacon cheeseburgers, et 4 petites frites, pour 15$. Le “4 for 4$ Meal” proposait un junior bacon cheeseburger ou un crispy chicken sandwich, 4 nuggets de poulet, une petite frite et une petite boisson pour 4$. Ce n’est pas aussi copieux qu’un menu classique, mais c’est presque un tiers du prix. Autre exemple avec le Craving Value Menu du Taco Bell, une enseigne de restauration rapide mexicaine que nous n’apprécions pas plus que ça, mais dont on doit reconnaître qu’elle est capable de proposer des prix hors du commun. Jugez plutôt : le Spicy Potato Soft Taco est à $1.00, tout comme le Cheesy Bean and Rice Burrito ou le Cheesy Roll Up. Le copieux Chipotle Ranch Grilled Chicken Burrito est à $2.00. Et pour le petit-déjeuner, le Cheesy Toasted Breakfast Burrito Bacon est à $1.50. Ils ont également un Classic Combo comprenant une grande boisson, un Beefy 5-Layer Burrito, accompagné par un Crunchy Taco et pour le dessert des Cinnamon Twists, le tout pour 5$ :

Classic Combo à 5$ du Taco Bell

Voici donc une sélection de fast food classiques dans lesquels vous pourrez trouver de telles offres intéressantes sur Manhattan : 

Pour les fast food classiques de burgers, notre choix se portera prioritairement sur le Wendy’s :

Wendy's

Probablement le meilleur rapport qualité prix des fast food classiques de burgers. On trouve cette enseigne un peu partout aux Etats-Unis. Positionné sur le même créneau que les McDonald’s et autres Burger King, le Wendy’s est sans aucune mesure en termes de qualité de produits et de goûts. La carte est très large, les prix plutôt serrés, et les produits de qualité pour du Fast Food (viande fraîche non congelée par exemple, et toujours préparée à la demande). Leur Double Cheese Burger est probablement l’un des meilleurs de l’offre de fast food aux Etats-Unis. Les burgers y sont toujours confectionnés à la demande, et jamais à l’avance.

A noter aussi un Chili Con Carne très honnête, des pommes de terre au four (baked potatoes) super bonnes et qui changent des frites, des salades très copieuses, des wraps au poulet (version poulet pané ou poulet grillé. Assurément l’une de nos valeurs sûres et de nos chaînes préférées. A New York, privilégiez les menus (combos) si vous avez une grosse faim, car les burgers seuls sont à des prix approchant des chaînes comme Shake Shack, plus qualitatives. Mais aussi et surtout les offres spéciales et les Meal Deals, à partir de 4$, pour un petit burger, de boeuf ou de poulet, avec des nuggets, des frites et une boisson.

9 adresses à Manhattan : 938 8th Ave, 714 3rd Ave, 20 E 14th St, 650 Broadway, 4 South St Space 2, 335 5th Ave, 85 Nassau St

Une autre option pas chère mais moins répandue sur Manhattan, est le Panda Express, la plus grande chaîne de fast food de restauration chinoise aux Etats-Unis. C’est plutôt bon, et très copieux si vous prenez les plus grandes portions à partager. Le rapport qualité-quantité-prix est excellent, notamment si vous partagez un Family Feast

Panda Express

Avec plus de 2000 enseignes à travers tous les Etats-Unis, Panda Express est la plus grande chaîne de restauration chinoise aux Etats-Unis. Ils proposent une variété de spécialités asiatiques aux influences multiples, dont leur Orange Chicken, leur plat signature parmi tant d’autres (Sweet Fire Chicken Breast; Beijing Beef; Grilled Teriyaki Chicken; Kung Pao Chicken …), accompagnés de riz cantonais (fried rice), de riz blanc ou de nouilles (chow mein). L’astuce pour manger pour pas cher, est de commander les plus gros combos et de partager. La Bigger Plate est une assiette combinant 3 viandes au choix, avec une très généreuse portion d’accompagnement au choix (riz ou nouille), pour une dizaine de $.

Le Family Feast propose quant à lui pour 35-40$, 3 boîtes de viandes et deux boîtes d’accompagnement à emporter : c’est extrêmement copieux et nourrit 5-6 personnes sans problème. 

4 adresses à Manhattan : 414 8th Ave, 663 9th Ave, 835 3rd Ave, 1277 1st Ave

site web : https://www.pandaexpress.com

Une autre chaîne où l’on peut grignoter pour pas trop cher en choisissant bien ses heures et son menu est Arby’s, qui a deux enseignes sur Manhattan : 

Arby’s

Chaîne de fast food à base de sandwichs de rosbeef, créée en 1964 dans l’Ohio. La plupart des sandwichs sont servis chaud, dans des pains à burger, mais ils proposent également quelques sandwichs froids façon Deli. Les sandwichs sont accompagnés de “curly fries” (frites en tire bouchon). Cela change des chaînes de burger habituelles. Une bonne option est de prendre une sélection de sliders, des mini-sandwichs aux goûts variés (dont le Pizza Slider, plutôt amusant). A noter également leur Ultimate Chocolate Shake, au chocolat Ghirardelli. Ils ont aussi souvent des promos super intéressantes, type le Coke Float à 1$, ou les sliders et les small shake à 1$ entre 14 et 17h ... Idéal pour faire une pause snack avant de repartir

Adresse à Manhattan : 611 8th Ave

site web : https://www.arbys.com/

Puis, dans la catégorie des fast-food de poulet frit, le Popeyes Louisiana Kitchen tire son épingle du jeu :

Popeyes Louisiana Kitchen

Enseigne de spécialités de poulet frit concurrent du KFC, Popeyes (anciennement Popeyes Chicken and Biscuits, récemment renommé Popeyes Louisiana Kitchen), tente de s'imposer en jouant la carte cajun. Ils ont récemment introduit un Chicken Sandwich pour rivaliser avec le concurrent Chick-fil-A, qui a eu un succès retentissant et qui représente un bon rapport qualité prix (autour de 4,50$) pour faire passer une petite faim sans se ruiner.

4 adresses dans Manhattan (partie sous Central Park) : 

125 Canal St, 39 1st Ave.,v 75 Lexington Ave, 252 8th Ave

Site : https://www.popeyes.com/ 

Enfin, dans l’enseigne de fast-food de cuisine mexicaine Taco Bell n’est peut être pas notre préférée en terme de qualité gustative, mais il faut admettre que certains prix sont vraiment tirés vers le bas, et que le rapport calorie-prix est l’un des plus avantageux si l’on sait correctement choisir à travers les méandres du menu :

Taco Bell

La chaîne de fast-food de cuisine mexicaine numéro 1 aux Etats-Unis, fondée dans les années 60 en Californie. C’est un peu le McDonald du tacos. C’est loin d’être notre chaîne de fast food préférée, tout a un peu le même goût, mais ça peut dépanner, surtout si on est sur un budget serré.
Astuce prix : Vous ne ferez pas au Taco Bell de découverte gastronomique inoubliable, mais vous pourrez manger pour pas cher, voire vraiment pas cher si vous vous concentrez sur le  “craving value menu” avec des options à 1$ (Spicy Potato Soft Taco / Cheesy Bean and Rice Burrito / Cheesy Roll Up) ou 2$ (plusieurs options de burritos). C’est également une option possible pour un petit déjeuner tex mex, avec des breakfast burritos entre 1.3 et 3.5$.

4 adresses dans Manhattan (partie sous Central Park) : 

840 8th Ave, 246 E 23rd St, 321 1st Ave., 707 Lexington Ave

Site : https://www.tacobell.com/

Les supermarchés pas chers à New York

Enfin, évidemment, vous pouvez user et abuser du pique-nique pour limiter vos dépenses de restaurants à New York. Vous trouverez des petits grocery stores, des drugstores avec un petit rayon nourriture et autres delis un peu partout sur Manhattan, mais vous vous rendrez assez vite compte que là aussi les prix sont élevés, y compris pour des choses aussi simple que des bouteilles d’eau. Mais votre meilleure option pour faire des courses sans vous ruiner, c’est de vous rendre dans un Target, une enseigne de gros supermarché américain (un peu à la Walmart), qui a depuis quelques années une stratégie d’implantation en centre ville. Évidemment, la diversité du rayon alimentaire sera plus limitée que dans d’autres supermarchés de centre ville, mais les prix seront beaucoup plus intéressants (idem pour tout ce qui est hygiène, etc… d’ailleurs) :

Target

Chaîne de supermarché où l’on trouve un peu tout, y compris un rayon alimentaire pas forcément très étoffé mais avec des prix un vrai cran inférieur aux autres grandes et moyennes surfaces alimentaires de Manhattan.
Downtown : 255 Greenwich St, New York, NY 10007 
Midtown : 237 W 42nd St, New York, NY 10036 et 615 10th Ave, New York, NY 10036
Lower Midtown : 112 W 34th St., New York, NY 10120 et 512 2nd Ave, New York, NY 10016
Lower East Side : 400 Grand St, New York, NY 10002
Soho : 600 Broadway, New York, NY 10012
Central Park : 1863 Broadway, New York, NY 10023 et 1201 3rd Ave, New York, NY 10021

 

Bien évidemment nous vous conseillons néanmoins de multiplier les expériences culinaires lors de votre visite. Ces conseils vous serviront à réduire la note mais goûter les différentes spécialités américaines fait partie intégrante d’un séjour réussi à New York.

Enfin, si vous vous demandez que faire à New York, n’hésitez pas à consulter notre article Que Faire à New York ?, qui vous aidera à organiser vos journées en fonction de la durée de votre séjour pour maximiser vos visites et ne pas tomber dans les pièges des attractions payantes et autres musées pour remplir votre emploi du temps.

Excellent séjour à New York et profitez-en bien !

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