Petite piqûre de rappel…
Dans notre podcast #11 “Comment manger pas cher aux Etats-Unis”, nous vous donnions 10 astuces pour réussir à contenir votre budget nourriture lors de votre road trip aux Etats-Unis. Force est de constater que c’est un sujet qui continue d’alimenter les conversations et les posts sur les réseaux, d’autant plus en ces temps d’inflation que ce soit en Europe ou de l’autre côté de l’Atlantique.
Ainsi, on ne compte plus les photos de ticket de caisse postées sur Facebook ou Instagram par des voyageurs dénonçant des prix parfois exorbitants : 18$ pour un café au Starbucks ici, plus de 40$ pour un petit-déjeuner à deux avec un sandwich chacun et un café dans un fast food de Las Vegas … Prendre son petit-déjeuner au Denny’s semble presque devenu un luxe. Alors certes, nous n’allons pas vous dire que ces prix sont faux, que les tarifs des restaurants et fast-foods n’ont pas augmenté ces dernières années (et notamment depuis le Covid), mais pour autant, est-il désormais impossible de manger à des prix décents, voire planchers aux Etats-Unis ?
Il se trouve que le week-dernier nous avions décidé de faire une petite balade dans Paris pour profiter d’une rare après-midi hivernale ensoleillée. Nous avions choisi de déambuler dans le Marais, avec l’intention d’y prendre un bon goûter. Nous sommes de grands gourmands et ce quartier foisonne d’excellentes adresses. Mais bien que nous ayons l’habitude de ce quartier et de ses prix souvent “premium”, force est de reconnaître que nous nous sommes un peu retrouvés dans la même posture d’exaspération que les voyageurs sus-cités sur les réseaux sociaux ! Des cookies franchement pas grands à 5 ou 6€ la pièce, voire 12-13€ pour des modèles gourmets “XL”, 17€ même avec une boule de glace … Des pâtisseries riquiquis à 10€. Des chocolats à 2€ l’unité. Des croissants et pains au chocolat à 4-5€. Oui, les prix sont élevés et si vous n’êtes pas attentif à choisir le lieu, le quartier et l’établissement approprié, alors la note atteindra vite des sommets.
Le voyageur aux Etats-Unis qui revient avec l’idée que les prix américains sont délirants et qu’il est impossible de manger à moins de 2 ou 3 fois les tarifs français sera étonné de savoir que les Américains visitant Paris trouvent les prix affreusement chers eux aussi par rapport à ceux qu’ils ont chez eux. C’est la plupart du temps lié au fait que les gens ne comparent pas les mêmes choses. Il vont prendre un café sur le Strip de Las Vegas et trouvent cela très cher par rapport au café du bistrot en bas de chez eux, mais ne se posent pas la question du prix du café sur les Champs-Élysées…
Autrement dit, on ne peut pas vouloir en même temps manger pas trop cher, et manger où on veut, quand on veut, et selon l’envie du moment. Pour manger pas trop cher, il faut s’adapter. Ainsi pour tenir votre budget à Hawaii, il faudra plus compter sur les plats locaux comme les loco mocos ou spam musubis que sur de bons gros burgers frites. Pour manger pas cher à Las Vegas il faudra sans doute quitter le Strip. Cela laisse moins de place à l’improvisation, et nécessite de la préparation pour trouver ces lieux et ces plats moins chers mais ce n’est pas impossible. Notre guide “Manger aux Etats-Unis” a même un chapitre entier sur comment manger pas cher aux Etats-Unis, et le premier conseil explique comment … changer ses habitudes pour faire fondre la note 🙂
Enfin, un dernier point, qui nous semblait évident mais qui a priori ne l’est pas forcément pour tous : si vous ne souhaitez pas avoir de mauvaises surprises sur votre facture finale, prenez connaissance des prix avant de passer commande … Un restaurant ou un fast food peut certes être cher ou très cher, mais ce n’est pas normal de s’en apercevoir en fin de repas en recevant la note ou en passant en caisse 😉
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Sandrine et Silvère, auteurs du blog