Dernière ligne droite pour la préparation de nos itinéraires sur New York
Nous revenons tout juste de New York que nous avons de nouveau parcouru en long, en large et en travers afin d’effectuer une dernière validation des itinéraires qui formeront l’ossature de nos prochains guides.
Fidèles à nos habitudes, nous avons testé toutes nos sélections d’adresses personnellement, ce qui ne fut pas une mince affaire : nos pieds et nos estomacs en ont pris un coup. Mais le résultat est à la mesure de nos attentes : une sélection unique d’itinéraires, d’adresses, de restaurants – faisant une très large place à la street food -, de lieux insolites et chaque fois que possible en dehors des sentiers battus du New York touristique.
Cette année, nous avons frappé fort pour notre pèlerinage estival annuel : après une arrivée par Chicago qui nous a fait découvrir un des plus beaux centres villes américains, nous avons entamé une immense boucle jusque dans le Dakota du Sud à travers les grandes plaines céréalières de l’Illinois et l’Iowa. Puis nous avons visité le Wyoming, le Nebraska et Colorado, avant de rejoindre St Louis à travers le Kansas et jusqu’à la frontière du Missouri. De là nous nous sommes envolés pour la Floride où nous avons terminé par une boucle des plus relaxantes pour achever ce voyage en apothéose.
